Piwniczki na wino
DUE stało się przedstawicielem handlowym w Polsce światowego lidera w projektowaniu i wykonywaniu piwniczek na wino. To grupa trzech firm: Sorrells Wineracks Ltd; The Traditional Winerack Co Ltd; Carlo Garn. Nasz Partner posiada rozległe doświadczenie na rynku, które zdobywał od 1947 roku.
W ciągu ostatnich pięciu lat nasz Partner zrealizował projekty dla około 600 piwnic w Wielkiej Brytanii, Europie i na Bliskim Wschodzie. Wynik ten czyni Partnera liderem na rynku. Klientami naszego Partnera są znane postacie sportu, muzyki i rozrywki. Klientami są także piwnice w prestiżowych miejscach, takich jak: The Ritz, Galvin i The Dorchester Hotel. Realizowane są także projekty dla każdego miłośnika wina niezależnie od wielkości projektu.
Klienci w Polsce będą mogli stworzyć własne piwniczki na wino w oparciu o doświadczenie naszego Partnera, ale także doświadczenie DUE w projektowaniu mebli, unikalnych kolekcji z beczek po winie i starego drewna. Wspólnie możemy zrealizować każdy projekt dla najbardziej wymagających klientów w Polsce.
Polski rynek jest rynkiem wschodzącym. Polacy poznają wino, tworzą swoje kolekcję, a takie właśnie kolekcje wymagają oprawy, ale także miejsca, gdzie można wygodnie degustować i cieszyć się każdą chwilą i każdą kroplą wina.
Zaprojektowanie i urządzenie piwniczki na wino nie jest sprawą łatwą. Wymaga wzięcia pod uwagę wielu spraw, tych technicznych związanych z temperaturą, wilgotnością, ale także kwestii związanych z rodzajem kolekcji. Każda kolekcja jest unikalna i wymaga dedykowanego rozwiązania. Jednak kluczową sprawą jest estetyczna strona takiego projektu. Piwniczka na wino powinna wyrażać jej właściciela. Projektując każdy aspekt piwniczki winiarskiej trzeba mieć na uwadze całościowy wynik. Należy zsynchronizować wiele elementów, a nie jest to sprawa prosta. Doświadczenie w projektowaniu i realizacji pozwoli ustrzec się błędów. Nasz Partner zajmował się zupełnie małymi projektami piwniczek, jak również bardzo dużymi realizacjami, hoteli wina dla dziesiątek tysięcy butelek. Każdy klient otrzyma projekt skrojony na jego miarę, a potem jego realizację w każdej lokalizacji w Polsce.
W ramach usług wykonamy:
- Audyt wstępny.
- Opracowanie koncepcji projektu.
- Szczegółowe przygotowanie projektu planów i modeli 3D.
- Rekomendacje i dobór elementów realizacji.
- Przygotowanie i uszczelnienie piwnicy.
- Instalacja klimatyzacji.
- Montaż regałów.
- Wykończenie.
O tworzeniu kolekcji wina można przeczytać TUTAJ
Galerię piwniczek na wino można obejrzeć TUTAJ
Cykl artykułów o architekturze winiarskiej można poczytwać TUTAJ
Przedstawiamy przykładowe realizacje:
Piwniczka na wino #1.
Modernistyczne wnętrze z elementami klasycznymi. Piwniczka dla dużej kolekcji. Dobrze wykorzystana powierzchnia. Górna półka właściwie eksponuje wybrane wina, np. koronę kolekcji.
Piwniczka na wino #2.
Każdą powierzchnie należy wykorzystać dla ekspozycji wina.
Piwniczka na wino #3.
W ramach piwniczki można także zorganizować salonik dla zmęczonych degustatorów.
Piwniczka na wina #4.
Podręczna winniczka pod schodami. Główne zbiory są zapewne gdzieindziej.
Piwniczka na wino #5.
Piwniczka gotowa. Można otworzyć szampana. Kolekcja jeszcze nie duża. Globus robi wrażenie. Czy to prezent od dostawcy armatury?
Ściany działowe wyznaczają sektory piwniczki
Staranne wykończenia elementów drewnianych.
Każda butelka ma swoją niszę.
Piwniczka na wino #6.
Wybieramy na degustację Lynch Bages i Pontet-Canet.
Piwniczka na wina #7.
Świeża dostawa, czy stały element wystroju?
Piwnicznk na wino #8.
Lampy. Dymiony. Dom Perinion.
Można oznaczyć poszczególne sektory i będzie jak w bibliotece.
Piwniczka na wino #9.
Biuro sprzęgnięte z winniczką. Rozwiązanie dla zapracowanych, którzy jednak chcą wytchnienia przy stole bilardowym z kieliszkiem… barolo.
Piwniczka na wina #10.
Gustowna szafa dla mniejszych kolekcji.
Piwniczka na wino #11.
W tej realizacji atmosferę tworzy światło.
Piwniczna na wina #12.
Symetria.
Piwniczka na wina #13.
Robi wrażenie…
Piwniczka na wino #14.
Gustowna piwniczka dla mniejszej ilości butelek. Są w tym projekcie klasyczne i ciekawie wyeksponowane stelaże na suficie.
Ciekawy sposób dla ekspozycji wina.
Klasyczny otwieracz i termometry mogą być także ozdobą piwniczki.
Stolik degustacyjny. Jakie wino należy otworzyć?
Piwniczka na wina #15.
Pozostaje włożyć wina. Gdzie postawić Chateau Lafite 1988? Miejsce wybiera właściciel. My możemy jedynie doradzić.
Piwniczka na wino #16.
Piwniczka, w której ważną rolę odgrywają gustowne skrzynki z winem, Sassicaia, Gaja…
Światło…
Cześć „barowa”. Mała, ale robi wrażenie rozmachem. Intrygujące krzesła. Imponujący pojemnik.
Piwniczna na wina #17.
Kameralnie. Wrażenie robi łuk z okienkiem. Ta część winniczki jest poświęcona szampanom; Krug Dom Perignon?
Kontrola temperatury i wilgotności to istotna sprawa w każdej dobrze zaprojektowanej piwniczce.
Rekuperacja. Cyrkulacja powietrza jest ważna w każdej piwniczce.
Lodówka to ważna rzecz w każdej piwniczce, szczególnie, że chłodzi się Moet. Literatura przedmiotu pod ręką, to także niezbędne wyposażenie dobrej piwniczki.
Siła oddziaływania ascetycznego design. Doskonałe miejsce dla degustowania szampanów.
Piwniczka na wino #18.
To doskonałe miejsce dla degustacji burgundów i Pinot Noir.
Piwniczka na wina #19.
Degustację rozpocząć można od szampana Moet, potem należy otworzyć Meursault od Vincent Gerardin. Degustację kończymy Tiganello, ale wcześniej kosztujemy Vieux Telegraphe.
Czy to miejsce nie przypomina … „kapliczki”? To adekwatne ułożenie dla głównego wina całej kolekcji.
Gra świateł w piwniczce potęguje klimat.
Oświetlone butelki robią wrażenie.
Gruby akryl i solidne drewno to doskonałe połączenie materiałów.
Wszystko należy starannie kontrolować. 16 stopni. Drugi wskaźnik dla wilgotności. A może to pomiar satysfakcji degustujących?
O piwniczkach na wino można więcej tekstów poczytac na naszym blogu TUTAJ.
